Bu da tavuk veya et yemeklerinizin yanında harika bir garnitür olacak.
250 gr. kadar yeşil taze fasulyeyi iyice ayıklayıp, ortadan da ince tarafından 2 ye bölerek, sonra da 3-4 parçaya ayırarak, Vog tavada kızgın ve az ( 2 tatlı kaşığı) zeytinyağına atın. yüksek ateşte kavurun. kavrulmaya başlayınca tavayı iyice sallayarak. soya sosunu ekleyin. biraz da kırmızı toz biber ekleyerek acı olmasını sağlayabilirsiniz. 5-7 dakika sonra hazır.
Afiyet ola..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder